Pâte à tartiner chocolat noisettes

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Image (source internet)

Pour remplir un pot de 450 gr, il faut:

  • 125 g de chocolat au lait
  • 100 g de beurre à température ambiante (margarine ou planta fin)
  • une demi-boîte de lait concentré sucré (475 gr)
  • 50 g de noisettes moulues
  • 1 cuillère à café d’huile de noisette

Préparation Laissez ramollir le beurre 30 min à température ambiante. Mixez la poudre de noisettes pour avoir une texture encore plus fine. Faire fondre le chocolat à feu doux dans une casserole. Dès que le chocolat a une texture bien lisse, ajoutez hors du feu le beurre coupé en petits morceaux et mélanger. Ajoutez ensuite le lait concentré sucré et la poudre de noisettes. Ajoutez l’huile de noisette et mélanger de nouveau. Votre nutella est prêt, remplir un pot à conserver au réfrigérateur. Pour la dégustation, si le nutella est au beurre, le laisser ramollir un peu avant de le tartiner

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