Ingrédients:

Pour 12 cookies

• 170 g de chocolat au Lait caramel beurre salé
• 100 g de beurre doux
• 100 g de farine
• 75 g de sucre cassonade
• 50 g de poudre d’amandes
• 1 œuf

Préparation:
Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Faites fondre le beurre au four à micro-ondes. Ajoutez le sucre, l’oeuf, la farine et la poudre d’amandes.

Hachez le chocolat en pépites avec un couteau et ajouter à la pâte.

Sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé, disposez des petits tas de pâte.  

Laissez cuire 8 à 10 minutes.

Retirez du four et laisser refroidir.

Les conserver dans un bocal.